Jumat, 19 Oktober 2012

Makaroni Saus OK Ja (wOrtel, Keju, Jagung)

Hari ini buatin my baby Dhaff *still my baby lha forever* :) Maksi dan Maksor Makaroni, seharian terpaksa makan Makaroni pengganti karbo nasi karna di rumah ada yg bantuin makan tapi ga bantuin masak, tadi pagi bangun liatin RC kosong melompong huhuhu... *curcol*

Dah ini dia step-stepnya:

Bahan:
10 sdm makaroni pipa rebus sampai lembek, kemudian sisihkan
5 sdm wortel parut
3 sdm keju
1 sdt bawang bombay cincang halus
1 sdm Eloo/ Minyak untuk menumis
2 sdm tepung gasol Jagung dilarutkan dengan 50ml air (bisa ganti parutan jagung + tepung maizena)
100 ml UHT/ Sufor/ Asip

Cara:
1. panaskan wajan tuang eloo kemudian tumis bawang bombay sampai harum
2. masukkan wortel tumis-tumis sebentaran
3. masukkan keju dan tepung gasol yang sudah dilarutkan aduk-aduk sampai mengental
4. masukkan UHT/Sufor/ASIP aduk-aduk sebentar, matikan api
5. tuang saus ke atas makaroni yang sudah diirebus tadi, sajikan hangat :)

untuk 2 porsi (maksi dan maksor)

sempat kasih icip my baby, doyan tuh... hi hi hi...


Tidak ada komentar:

Posting Komentar