Cerita Pancake Coklat & Keju

:D pengennya sih berbagi resep.. tapi waktu bikinnya ini ga pake sistem ukur, pakek feeling aje wakakakaka
ambil terigu 3 sdm, ambil telur 1 butir, ambil keju parut sesukanya, ambil meses campurin sebanyak yg disuka, 1 sdm butter, UHT dicampur sampe tingkat kekentalan yang pas (tdk mengalir slurrrr kayak aer langsung, kental kental lah pokona :)) ), panasin teflon, kecilkan api sekecil mungkin, ambil 1 sdm adonan, tuang, tutup teflon 30 detik, buka ceki2 udah coklat2 belom bawahnya kalau udah coklat2, balik deh, tutup lagi, sampe sisi sebelah matang, angkat.. hihi.. rasanya enak deh..

penampilannya mungkin ga menarik tapi rasanya enak :p disajikan bareng ice cream kayaknya oke yah :))

sekian :D

Sup Oyong Bengkuang (8m+)

I love Oyong Smell.. waktu mateng itu aromanya khas :D

ini makanan Dhaffy today, simpel :p

Bahan:
120 gram Oyong iris kotak kecil tipis
100 gram bengkuang diparut
1 butir bawang merah
1 butir bawang putih
Jahe sebesar 1 ruas ibu jari, digeprek
2 lembar daun selada/ sawi hijau iris/cincang
1 sdm daun bawang iris halus
200 ml air
2 sdm keju/ garam secukupnya untuk yg udah 1y+
bawang goreng untuk taburan

Cara membuat:
Tuang air ke wadah, masukkan oyong, bengkuang, bawang merah dan putih, jahe, rebus selama 5 menit (sampai oyong layu) kemudian masukkan selada/sawi dan daun bawang biarkan mendidih +/- 3 menit, tambahkan keju/garam, matikan api, taburi dengan bawang goreng, siap dihidangkan ^_^

hasil: 2 porsi mangkok pigeon